quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

#Degustação : Trappist Achel Blond



Uma cerveja do tipo Blond Ale, surpreendeu em todos os sentidos, a começar pela espuma que se formou de forma glamorosa, de cor clara, subiu muito bem, com uma média consistência mas que durou até o final, o líquido apresenta uma coloração dourada, e os aromas me lembraram frutas cítricas, na boca, o aspecto frisante por causa da alta carbonatação vem acompanhado por malte, frutados que logo passam para um cítrico junto com uma sensação de calor na boca devido a potência alcoólica da cerveja

Conclusões:


Uma cerveja muito complexa, e apesar do final 'quente', o álcool não se mostra evidente em sabor e caiu muito bem com o belo conjunto, com certeza tomarei outras apesar do preço salgado, R$22,00 em média.



Por: Felipe Bosini Gressler Baptista

4 comentários:

dit-O disse...

trapistas geralmente são caras. mas vale muito a pena!!!

Marcelo Ricardo Monich disse...

Parabéns pela iniciativa.
Já começaram muito bem e com uma trapista.
Um abraço.
Monich

Pedro Tiago Berejuk Bueno disse...

Valeu Monich ! Abraço !

Pedro Tiago Berejuk Bueno disse...

http://www.facebook.com/pages/Clube-da-Cerveja-Eisenkreuz/274980702573836?sk=wall

Curtam nossa página no Facebook !