Uma cerveja do tipo Blond Ale, surpreendeu em todos os sentidos, a começar pela espuma que se formou de forma glamorosa, de cor clara, subiu muito bem, com uma média consistência mas que durou até o final, o líquido apresenta uma coloração dourada, e os aromas me lembraram frutas cítricas, na boca, o aspecto frisante por causa da alta carbonatação vem acompanhado por malte, frutados que logo passam para um cítrico junto com uma sensação de calor na boca devido a potência alcoólica da cerveja
Conclusões:
Uma cerveja muito complexa, e apesar do final 'quente', o álcool não se mostra evidente em sabor e caiu muito bem com o belo conjunto, com certeza tomarei outras apesar do preço salgado, R$22,00 em média.
Por: Felipe Bosini Gressler Baptista
4 comentários:
trapistas geralmente são caras. mas vale muito a pena!!!
Parabéns pela iniciativa.
Já começaram muito bem e com uma trapista.
Um abraço.
Monich
Valeu Monich ! Abraço !
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